Steak-Momente in einer ehem. Kirche
Ein Raum, der dich sofort runterholt.
Eine Auszeit, die dich wieder auflädt.
Willkommen in den Heiligen Hallen von Karlsruhe. Genieße á la carte mittags und abends – plus Events, wenn du mehr willst.
Der Fleischaltar
Aus dem 3 Kubikmeter Reifeschrank — persönlich gewählt, auf dem Punkt gegrilltt.
Regional. Ehrlich. Fertig.
Regionale Lieferanten, starke Produkte und eine ehrliche, kreative Küche.
Eine Kirche, die jetzt serviert.
Hohe Decken, altes Gemäuer — ein Raum, der die Erwartung schon beim Eintreten setzt.
Erlebe Steaks, Drinks und Atmosphäre an einem Ort
komm in den steak tempel
Öffnungszeiten
Lunch:
Montag – Freitag 12:00 – 14:30 Uhr
Dinner:
Montag – Donnerstag 18:00 – 23:00 Uhr
Freitag – Samstag 18:00 – 01:00 Uhr
Sonntag – 18:00 – 23:00 Uhr
Adresse
Hirschhof 5
76133 Karlsruhe
Live Events im DOM
DAS DOM
Früher anthroposophische Kirche, heute der Steak Tempel in Karlsruhe
Wie der Name schon sagt, vereint das DOM - GRILL KITCHEN BAR drei Dimensionen unter einem Dach. Mitten in Karlsruhe, im urbanen Ambiente des Hirschhofs sind unsere „heiligen Hallen“ die beste Adresse für eine genial zeitgemäße Küche und bestes Fleisch aus unserem extra angefertigten „Fleischaltar“ begleitet von erlesenen Weinen, frisch gezapftem Bier und handcrafted Cocktails.
DOM ERLEBEN
Unsere ehrliche, kreative Küche gibt es mittags wie abends. Egal, ob ein leichtes Lunch-Menü oder ein saftiges Steak am Abend, bei uns im DOM ist es vor allem abwechslungsreich. Wir achten dabei auf beste Zutaten, weil wir gute Produkte lieben und keine Kompromisse machen. Gerade bei Fleisch und Gemüse arbeiten wir schon deshalb am liebsten mit regionalen, zertifizierten Lieferanten. Mehr als 200 Weine - regionale Tropfen & große internationale Gewächse – machen ebenso viel Spaß wie unsere Cocktailklassiker und eine große Auswahl an edlen Spirituosen, nicht zu vergessen unser Bayerisches Bier und der in Karlsruhe geröstete Espresso.
Im Sommer gibt es all das natürlich draußen, im „coolen“ Hirschhof-Ambiente.
Slideshow
Was unsere Gäste sagen
„Eine der beeindruckendsten Locations in Karlsruhe – Essen und Raum passen perfekt zusammen.“
„Man merkt sofort, dass hier Erfahrung und Anspruch zusammenkommen.“
„Top Fleischqualität und eine Weinauswahl, die überzeugt.“
Häufig gestellte Fragen
Muss ich reservieren?
Wir empfehlen es — besonders abends und am Wochenende füllen sich die Tische schnell. Wer sicher gehen will, reserviert kurz online oder ruft an. Walk-ins sind tagsüber oft möglich, aber einen garantierten Platz gibt es nur mit Reservierung.
Gibt es auch Lunch?
Ja — und er lohnt sich. Mittags servieren wir eine ausgewählte Karte mit wechselnden Gerichten: handfest, frisch, ohne Kompromisse. Perfekt für eine echte Mittagspause, die auch satt macht.
Woher kommt das Fleisch?
Wir kaufen dort, wo wir wissen, was drin steckt. Unsere Lieferanten sind regional, zertifiziert und ausgewählt — nicht weil es sich gut anhört, sondern weil man den Unterschied auf dem Teller schmeckt. Vom Fleischaltar direkt zu dir.
Gibt es auch draußen Plätze?
Im Sommer öffnet sich das DOM in den Hirschhof. Unter freiem Himmel, mit gutem Essen und dem einzigartigen Ambiente des Innenhofs — einer der schönsten Plätze in Karlsruhe, um abzuschalten.
Kann ich Events im DOM planen?
Ob Geburtstagsfeier, Firmen-Event oder Hochzeit — wir haben die Erfahrung und den Raum dafür. Von 10 bis 2.000 Gästen setzen wir Events professionell um, in einem Ambiente das die Stimmung schon mitbringt. Sprich uns einfach an.
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